Текст и перевод песни Kitchen Man исполнителя Bessie Smith

Madam Bucks was quite deluxe

Мадам Бакс была довольно роскошной,

Servants by the score

Ей служили десятки

Footmen at each door

Лакеев у каждой двери,

Butlers and maids galore

Куча дворецких и горничных.

But one day Sam, her kitchen man

Но однажды Сэм, её повар,

Gave in his notice, he's through

Уведомил её, что берет расчёт.

She cried, Oh Sam, don't go

Она запричетала: О, Сэм! Не уходи!

It'll grieve me if you do

Иначе я расстроюсь!

I love his cabbage, crave his hash

Я люблю его капусту, обожаю его крошонку,

Crazy 'bout his succotash

Схожу с ума по его сакоташу.

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!

Wild about his turnip top

А как он готовит репняк!

Like the way he warms my chop

Я люблю, как он жарит мясо.

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!

Anybody else can leave

Кто угодно другой может уйти,

And I would only laugh

И я только посмеюсь,

But he means too much to me

Но он значит для меня так много!

And you ain't heard the half

Вы не знаете и половины.

Oh, his jelly roll is so nice and hot

О, его рулет с джемом такой горячий!

Never fails to touch the spot

Он всегда попадает в самую точку.

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!

His frankfurters are oh so sweet

Его сосиски такие сочные!

How I like his sausage meat

А как мне нравится его колбасный фарш!

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!

Oh, how that boy can open clam

О, как этот парень умеет вскрывать моллюсков.

No one else is can touch my ham

Я никому другому не доверяю готовить окорок!

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!

When I eat his doughnuts

Когда я ем его пончики,

All I leave is the hole

Всё, что от них остаётся, – это дырка.

Any time he wants to

Он может пользоваться моей сахарницей

Why, he can use my sugar bowl

В любое время.

Oh, his baloney's really worth a try

О, его колбасу правда стоит попробовать.

Never fails to satisfy

Он всегда доставит удовольствие.

I can't do without my kitchen man

Я не могу жить без моего повара!